Name: Brokkoli-Gemüse Salat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 mittelgroß Möhren; 285 g Mais; 1 mittelgroß Paprika; 1 Bund Brokkoli; 3 servings salatkrönung; 2 servings schmand

Zutaten

Anleitung

1.	Das Gemüse waschen, putzen und kleinschneiden.
2.	Schmand und Salatkrönung hinzufügen.
3.	Alles gut miteinander mischen.

Ernährungsübersicht

Es sind 189 Kalorien in 1 Portion Brokkoli-Gemüse Salat.

Kalorien Analyse: 41% fett, 47% kohlh, 12% eiw.

Nährwertangaben

Portionsgröße

pro portion

Energie

791 kJ

9%

189 kcal

Fett

9,22g

13%

Gesättigte Fette

5,482g

27%

Einfach ungesättigte Fette

0,182g

Mehrfach ungesättigte Fette

0,371g

Kohlenhydrate

23,92g

9%

Zucker

6,6g

7%

Ballaststoff

5,2g

Eiweiß

6,02g

12%

Salz

0,16g

3%

Cholesterin

0mg

Kalium

588mg

29%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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