| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 2 | 20 Minuten | 10 Minuten |
| 1. | Brokkoli bissfest kochen, zerteilen, Tomaten waschen und würfeln. Zwiebeln klein hacken, Pinienkerne ohne Öl anrösten. Alles mit Zitrone, Olivenöl, Salzburg Pfeffer mischen, fertig. |
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Es sind 396 Kalorien in 1 Portion Brokkoli-Tomatensalat mit Pinienkernen.
Kalorien Analyse: 60% fett, 30% kohlh, 10% eiw.
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