Name: Karottenpüree
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 680 g Karotten; 2 1/2 servings Margarine; 320 ml Milch 1,5%

Zutaten

680 g karotten

25 g margarine

320 ml milch 1,5%

Anleitung

1.	Karotten waschen putzen und in kleine Stücke schneiden.
2.	In 320 ml Magermilch weich kochen. Salzen nach Geschmack.
3.	Mit dem Zauberstab pürieren und zum Schluss margarine zugeben. Umrühren, fertig.

Ernährungsübersicht

Es sind 147 Kalorien in 1 Portion Karottenpüree.

Kalorien Analyse: 35% fett, 53% kohlh, 12% eiw.

Nährwertangaben

Portionsgröße

pro portion

Energie

616 kJ

7%

147 kcal

Fett

6,06g

9%

Gesättigte Fette

2,189g

11%

Transfette

0g

Einfach ungesättigte Fette

2,446g

Mehrfach ungesättigte Fette

1,25g

Kohlenhydrate

20,52g

8%

Zucker

12,21g

14%

Ballaststoff

4,8g

Eiweiß

4,7g

9%

Salz

0,43g

7%

Cholesterin

5mg

Kalium

544mg

27%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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