| Entenfleisch | |||||
| Trans(g) | e.u.F(g) | m.u.F(g) | ges.F(g) | Gesamtmenge Fette(g) | |
| 100 g | - | 1,54 | 0,75 | 2,32 | 5,95 |
| Gebratene Ente | |||||
| Trans(g) | e.u.F(g) | m.u.F(g) | ges.F(g) | Gesamtmenge Fette(g) | |
| 100 g | - | 12,85 | 3,64 | 9,63 | 28,23 |
| Gebratene Ente (ohne Haut gegessen) | |||||
| Trans(g) | e.u.F(g) | m.u.F(g) | ges.F(g) | Gesamtmenge Fette(g) | |
| 100 g | - | 3,69 | 1,42 | 4,15 | 11,15 |
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