| Regenbogenforelle (Gezüchtet) | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 1 Filet | 4,27 | - | 16,49 | 109 |
| 100 g | 5,40 | - | 20,87 | 138 |
| Wild Regenbogenforelle | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 1 Filet | 5,50 | - | 32,56 | 189 |
| 100 g | 3,46 | - | 20,48 | 119 |
| Gebackene oder Gekochte Forelle | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 100 g | 9,16 | 0,41 | 24,37 | 188 |
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