| Kohl | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 100 g | 3,28 | 3,58 | 2,3 | 5,58 |
| Rotkohl | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 100 g | 5,27 | 3,91 | 2,1 | 7,37 |
| Grünkohl | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 100 g | 3,28 | 3,58 | 2,3 | 5,58 |
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