| Sauerrahm | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 1 EL | 3,02 | 0,61 | 0,46 | 31 |
| 100 g | 20,96 | 4,27 | 3,16 | 214 |
| Fettreduzierter Sauerrahm | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 100 g | 14,10 | 7,00 | 7,00 | 181 |
| Sauerrahm Light | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 1 EL | 1,70 | 1,14 | 0,56 | 22 |
| 100 g | 10,60 | 7,10 | 3,50 | 136 |
|
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