| Schellfisch | |||||
| Trans(g) | e.u.F(g) | m.u.F(g) | ges.F(g) | Gesamtmenge Fette(g) | |
| 100 g | - | 1,49 | 1,13 | 0,69 | 3,71 |
| Gebackener oder Gebratener Schellfisch | |||||
| Trans(g) | e.u.F(g) | m.u.F(g) | ges.F(g) | Gesamtmenge Fette(g) | |
| 1 Filet (17 cm x 10 cm x 1 cm) | - | 2,29 | 1,74 | 1,06 | 5,71 |
| 100 g | - | 1,49 | 1,13 | 0,69 | 3,71 |
| Gebackener, Panierter oder in Backteig Ausgebackener Schellfisch | |||||
| Trans(g) | e.u.F(g) | m.u.F(g) | ges.F(g) | Gesamtmenge Fette(g) | |
| 1 Filet (18,5 cm x 10,5 cm x 1 cm) | - | 7,00 | 4,84 | 3,28 | 16,51 |
| 100 g | - | 3,82 | 2,64 | 1,79 | 9,02 |
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