| Fester Seidentofu | |||||
| Trans(g) | e.u.F(g) | m.u.F(g) | ges.F(g) | Gesamtmenge Fette(g) | |
| 100 g | - | 0,54 | 1,49 | 0,41 | 2,70 |
| Weicher Seidentofu | |||||
| Trans(g) | e.u.F(g) | m.u.F(g) | ges.F(g) | Gesamtmenge Fette(g) | |
| 100 g | - | 0,52 | 1,55 | 0,36 | 2,70 |
| Gebratener Tofu | |||||
| Trans(g) | e.u.F(g) | m.u.F(g) | ges.F(g) | Gesamtmenge Fette(g) | |
| 100 g | - | 4,46 | 11,39 | 2,92 | 20,18 |
|
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