| Vollkornbrot | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 1 reguläre Scheibe | 1,07 | 12,26 | 2,37 | 67 |
| 100 g | 4,11 | 47,14 | 9,13 | 259 |
| 100% Vollkornbrot | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 100 g | 4,20 | 46,10 | 9,70 | 246 |
| Getoastetes 100% Vollkornbrot | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 1 reguläre Scheibe | 1,20 | 12,92 | 2,72 | 69 |
| 100 g | 4,80 | 51,70 | 10,90 | 277 |
|
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