| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 5 | 15 Minuten | 15 Minuten |
| 1. | Salat vierteln und in eine Auflaufform legen. Eine Scheibe Kochschinken auf jedes viertel legen. Zwiebeln würfeln, Pilze vierteln und mit 1EL Chiliöl und dem Speck anbraten. |
| 2. | 200g Feta würfeln. Frischkäse, Milch und den Feta in die Pfanne geben. Die Masse anschließend über den Eisbergsalat verteilen. |
| 3. | Im Backofen bei 180°C ca 15 Minuten überbacken. |
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Es sind 325 Kalorien in 1 Portion Überbackener Eisbergsalat.
Kalorien Analyse: 54% fett, 16% kohlh, 29% eiw.
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