Name: Vegane Energiekugeln
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200 g Walnüsse; 300 g Dattel; 1 Prise Salz; 5 g Chia-Samen; 2 EL Ahornsirup; 0,4 serving Mandelbutter; 0,4 serving Kokosnuss Geraspelt

Zutaten

40 g kokosnuss geraspelt

Anleitung

1.	Alle Zutaten außer Kokosflocken in einen Mixer geben, bis sie glatt sind.
2.	Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
3.	Am besten vor dem Verzehr im Kühlschrank abkühlen lassen.

Ernährungsübersicht

Es sind 113 Kalorien in 1 Portion Vegane Energiekugeln.

Kalorien Analyse: 55% fett, 38% kohlh, 7% eiw.

Nährwertangaben

Portionsgröße

pro portion

Energie

471 kJ

6%

113 kcal

Fett

7,26g

10%

Gesättigte Fette

1,493g

7%

Einfach ungesättigte Fette

0,724g

Mehrfach ungesättigte Fette

3,824g

Kohlenhydrate

11,5g

4%

Zucker

8,87g

10%

Ballaststoff

1,6g

Eiweiß

2,06g

4%

Salz

0,02g

0%

Cholesterin

0mg

Kalium

118mg

6%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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