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Haferkleiebrot

Haferkleiebrot

Bewertung

5,0

Haferkleiebrot low carb.

Portionen	Vorbereitungszeit	Kochzeit
20	1 Std.	10 Minuten

Zutaten

4 tl flohsamenschalen

2 1/2 el leinsamen geschrotet

25 g sonnenblumenkerne

250 g speisequark 20%

50 ml leitungswasser

250 g haferkleie mit keim

4 mittelgroß ei

1 tl backpulver

Anleitung

1.	Alles gut verrühren.
2.	10 min. quellen lassen.
3.	Bei 160 Grad Umluft ca 60 min in Kastenform backen.

Ernährungsübersicht

Es sind 83 Kalorien in 1 Portion Haferkleiebrot.

Kalorien Analyse: 41% fett, 33% kohlh, 26% eiw.

Nährwertangaben

Portionsgröße

pro portion

Energie

347 kJ

4%

83 kcal

Fett

3,56g

5%

Gesättigte Fette

0,986g

5%

Einfach ungesättigte Fette

0,433g

Mehrfach ungesättigte Fette

0,508g

Kohlenhydrate

6,33g

2%

Zucker

0,88g

1%

Ballaststoff

2,3g

Eiweiß

5,02g

10%

Salz

0,52g

9%

Cholesterin

37mg

Kalium

12mg

1%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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