| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 4 | 15 Minuten | 15 Minuten |
| 1. | Nudeln in einem großen Topf al dente kochen. |
| 2. | Im gleichen Topf die roten Linsen, Tomaten, Brokkoli und Grünkohl in den Topf geben und aufkochen. Die Gewürze untermischen. |
| 3. | Butter in einer Pfanne schmelzen, Mehl dazugeben, mit Hefeflocken mischen und mit Milch ablöschen. Gewürze nach Geschmack hinzufügen. |
| 4. | Das gekochte Gemüse und die Nudeln in eine Auflaufform geben und mit der Buttermischung bedecken. |
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Es sind 516 Kalorien in 1 Portion Brokkoli-, Grünkohl- und Linsen-Auflauf mit Penne.
Kalorien Analyse: 28% fett, 53% kohlh, 18% eiw.
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