Name: Gurkensalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 700 g Gurke (Geschält); 0,04 serving Natives Olivenöl Extra; 1 serving Fettarme H-Milch 1,5%; 0,22 serving Apfelessig Naturtrüb

Erstaunlich erfrischender und einfacher Gurkensalat mit fettarmer Milch und Olivenöl.

Portionen	Vorbereitungszeit	Kochzeit
2	15 Minuten	-

Zutaten

700 g gurke (geschält)

4 ml natives olivenöl extra

100 ml fettarme h-milch 1,5%

22 ml apfelessig naturtrüb

Anleitung

1.	Gurken abspülen und raspeln. Gib sie in eine Schüssel.
2.	Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.
3.	Mit gehacktem Dill und Salz würzen. Gut mischen.

Ernährungsübersicht

Es sind 85 Kalorien in 1 Portion Gurkensalat.

Kalorien Analyse: 34% fett, 48% kohlh, 18% eiw.

Nährwertangaben

Portionsgröße

pro portion

Energie

356 kJ

85 kcal

Fett

3,2g

Gesättigte Fette

0,816g

Einfach ungesättigte Fette

0,007g

Mehrfach ungesättigte Fette

0,01g

Kohlenhydrate

10,33g

Zucker

7,6g

Ballaststoff

2,5g

Eiweiß

3,82g

Salz

0,02g

Cholesterin

0mg

Kalium

476mg

24%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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