Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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12 | 30 Minuten | 45 Minuten |
1. | Kürbis, Karotten, Süßkartoffel und Zwiebel würfeln. |
2. | In einer großen Pfanne die Zwiebeln mit Kokosöl anbraten. Kürbis, Karotten und Süßkartoffeln dazugeben . |
3. | Gemüsebrühe und Wasser angießen. |
4. | Alles kochen, bis das Gemüse weich genug zum Pürieren ist, dann alles pürieren. |
5. | Kokosmilch dazugeben und abschmecken. |
6. | In eine Schüssel umfüllen, dekorieren und servieren. |
Es sind 131 Kalorien in 1 Portion Kürbis-, Süßkartoffel- und Karottensuppe KT.
Kalorien Analyse: 60% fett, 35% kohlh, 5% eiw.
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