| 1. |
Reis abspülen und in Salzwasser kochen. Legen Sie es beiseite, wenn Sie fertig sind. |
| 2. |
Schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke. |
| 3. |
Rinderhack in Öl scharf anbraten. |
| 4. |
In eine vorgeheizte Pfanne zuerst den Lauch, dann die Karotten und Paprika geben. Hackfleisch dazugeben und anbraten. |
| 5. |
Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken. Gehackte Tomaten dazugeben und mischen. |
| 6. |
Nach und nach Wasser dazugeben und etwas einkochen lassen. |
| 7. |
Auf Teller verteilen. Den Reis darüber geben und genießen. |
