Name: Kuchen aus Mandelmehl
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 0,06 serving Zitronenaroma; 1/4 serving Xylit; 0,3 serving Mandelstifte; 1/2 serving Soja Mehl; 1 mittelgroß Ei; 50 g Mandelmehl; 2 servings Quark Magerstufe; 2 groß Eiweiß

Ein herrlich fluffiger Kuchen mit Zitronengeschmack.

Portionen	Vorbereitungszeit	Kochzeit
10	10 Minuten	30 Minuten

Zutaten

200 g quark magerstufe

2 große eiweiße

Anleitung

1.	In einer Schüssel das Ei schlagen.
2.	Alle Zutaten bis auf die Mandelsplitter hinzugeben. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
3.	Gießen Sie die Mischung in eine zuvor gefettete Form. Mit Mandelstiften belegt.
4.	Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen.

Ernährungsübersicht

Es sind 88 Kalorien in 1 Portion Kuchen aus Mandelmehl.

Kalorien Analyse: 44% fett, 18% kohlh, 38% eiw.

Nährwertangaben

Portionsgröße

pro portion

Energie

369 kJ

88 kcal

Fett

4,25g

Gesättigte Fette

0,516g

Einfach ungesättigte Fette

0,522g

Mehrfach ungesättigte Fette

0,194g

Kohlenhydrate

3,94g

Zucker

1,26g

Ballaststoff

0,3g

Eiweiß

8,34g

17%

Salz

0,07g

Cholesterin

19mg

Kalium

25mg

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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