| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 2 | 7 Minuten | 5 Minuten |
| 1. | Banane pürieren. |
| 2. | Skyr, Milch und Ei unterrühren und gut verquirlen. |
| 3. | Mehl, Stevia und Backpulver zugeben. Gut mischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. |
| 4. | Schöpfen Sie einen Teil der Mischung in eine vorgewärmte Pfanne. Von beiden Seiten goldbraun backen. |
| 5. | Nach Belieben mit Obst, Joghurt, Skyr oder Honig servieren. |
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Es sind 315 Kalorien in 1 Portion Bananen-Weizenmehl Pfannkuchen.
Kalorien Analyse: 14% fett, 66% kohlh, 20% eiw.
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