1. |
Mehl,Backpulver,Milch und Erythrit in einer ofenfesten Form miteinander verrühren. |
2. |
Mikrowelle für 2 Minuten bei ungefähr 350-450°F und abkühlen lassen. |
3. |
Skyr mit Joghurt und Fruchtpulver verrühren und auf dem abgekühlten Boden verteilen. |
4. |
Dosenpfirsische klein schneiden und auf die Creme legen. |
5. |
Blattgelatine einweichen, ausdrücken und in eine kleine Schüssel geben. |
6. |
80ml heißes Wasser und 20ml Saft vom Dosenpfirsisch mit der Gelatine verrühren und über die Pfirsische geben. |
7. |
Über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag mit beliebigen Toppings nach Wahl dekorieren. |