| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 2 | 10 Minuten | 20 Minuten |
| 1. | Schlagen Sie das Eiweiß. |
| 2. | Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut miteinander vermischen. |
| 3. | Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. |
| 4. | 20 Minuten bei 165 °C backen. |
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Es sind 79 Kalorien in 1 Portion Wolkenbrot.
Kalorien Analyse: 1% fett, 80% kohlh, 19% eiw.
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