Käsekuchen

Käsekuchen

Flauschig, lecker und ohne raffinierten Zuckerzusatz.
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit
6 20 Minuten 30 Minuten

Zutaten

Anleitung

1. Eier trennen- Eiweiß steiff schlagen.
2. Eigelb mit Erythrit und Chunky Flavour verquirlen, dann den Vanilleextrakt und Skyr dazu.
3. Zum Schluss das Puddingpulver mit dem Backpulver mit in die Eigelbmasse geben und das Eiweiß unterheben.
4. Die Masse auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech geben. Im Ofen bei 180 °C Ober- und Unterhitze 30 Minuten backen.

Ernährungsübersicht

Es sind 138 Kalorien in 1 Portion Käsekuchen.
Kalorien Analyse: 19% fett, 50% kohlh, 30% eiw.
Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
576 kJ
7%
138 kcal
Fett
4,27g
6%
Gesättigte Fette
1,393g
7%
Einfach ungesättigte Fette
1,397g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,5g
Kohlenhydrate
24,85g
10%
Zucker
6,89g
8%
Ballaststoff
1,7g
Eiweiß
15g
30%
Salz
0,83g
14%
Cholesterin
155mg
Kalium
50mg
3%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Kalorienzähler, 100% Kostenlos

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