| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
|---|---|---|
| 2 | 20 Minuten | 30 Minuten |
| 1. | Zwiebel klein würfeln, Gemüse waschen, schälen und klein schneiden. |
| 2. | Das Rinderhackfleisch würzen und mit den Zwiebeln und Knoblauch scharf anbraten, danach das Gemüse und die Schinkenwürfel dazu und mit etwas Wasser ablöschen und ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen. |
| 3. | Vor dem Servieren nochmal abschmecken und ggfs Würzen. |
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Es sind 449 Kalorien in 1 Portion Gemüse-Hackfleischpfanne.
Kalorien Analyse: 55% fett, 19% kohlh, 27% eiw.
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