Name: Pancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 klein Eier; 4 groß Eiweiß; 1 serving Quark Magerstufe; 0,4 serving Formel 90 Protein Vanille; 100 ml Milch 1,5%; 3 servings Mandeln Gemahlen

Zutaten

2 klein eier

4 groß eiweiß

100 g quark magerstufe

40 g vanille-protein-pulver

100 ml milch 1,5%

75 g mandeln gemahlen

Anleitung

1.	Eier, Mandeln und Eiweißpulver mit Milch und Quark vermischen.
2.	Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
3.	Bei mittlerer Hitze Pancakes ausbacken.

Ernährungsübersicht

Es sind 91 Kalorien in 1 Portion Pancakes.

Kalorien Analyse: 53% fett, 7% kohlh, 41% eiw.

Nährwertangaben

Portionsgröße

pro portion

Energie

382 kJ

5%

91 kcal

Fett

5,17g

7%

Gesättigte Fette

0,421g

2%

Einfach ungesättigte Fette

0,327g

Mehrfach ungesättigte Fette

0,107g

Kohlenhydrate

1,5g

1%

Zucker

1,26g

1%

Ballaststoff

0g

Eiweiß

9,02g

18%

Salz

0,10g

2%

Cholesterin

32mg

Kalium

31mg

2%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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