| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 6 | 5 Minuten | 40 Minuten |
| 1. | Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Quark, Grieß, Zimt, Stevia, Chia vermischen. Eiweiß unterheben. Obst mit unterrühren oder am Ende obendrauf legen. Bei 160 Grad für 40 min in den Ofen. |
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Es sind 118 Kalorien in 1 Portion Quarkauflauf.
Kalorien Analyse: 24% fett, 29% kohlh, 47% eiw.
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