| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 4 | 20 Minuten | 40 Minuten |
| 1. | Die Zwiebel, die Paprika und das Hühnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne fettfrei anbraten. |
| 2. | Den Frischkäse mit den Eiern verquirlen, mit den Gewürzen kräftig abschmecken. |
| 3. | Nun die gegarten Spätzle mit allem gut vermengen, in eine Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen. |
| 4. | Den Auflauf nun im vorgeheizten Ofen bei 180°c für 40 min backen. |
| 5. | Nach Belieben zusätzlich mit Alufolie abdecken, wenn der Käse noch cremig sein soll. |
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Es sind 619 Kalorien in 1 Portion Spätzleauflauf.
Kalorien Analyse: 42% fett, 24% kohlh, 33% eiw.
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