| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
|---|---|---|
| 16 | 15 Minuten | 20 Minuten |
| 1. | Eiweiß vom Eigelb trennen und schlagen. |
| 2. | Das Eigelb mit den restlichen Zutaten mischen. |
| 3. | Den Eischnee unterheben. |
| 4. | In 16 Muffinförmchen verteilen. |
| 5. | Bei 170 Grad Umluft ca. 20-30 Minuten backen. |
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Es sind 239 Kalorien in 1 Portion Zitronen Haselnuss Muffins.
Kalorien Analyse: 81% fett, 8% kohlh, 12% eiw.
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