| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
|---|---|---|
| 2 | 10 Minuten | 15 Minuten |
| 1. | Zwiebeln und Zucchini grob würfeln und in etwas Olivenöl andünsten. |
| 2. | Thunfisch aus der Dose abgießen und in die Pfanne geben. Erwärmen lassen. |
| 3. | Frischkäse hinzufügen und rühren, bis alles vermengt ist. Es erscheint alles sämig. Würzen mit Pfeffer, Chili, Ingwer ... alle Gewürze (außer Salz und Zucker) sind erlaubt. |
| 4. | Mozzarella grob würfeln und mit in die Pfanne geben. Der Käse muss schmelzen. Ab und zu Rühren. |
| 5. | Balsamico-Essig hinzugeben und ca 5 Minuten einkochen lassen. Servieren! Guten Appetit. |
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Es sind 471 Kalorien in 1 Portion Zucchini-Thunfisch-Pfanne.
Kalorien Analyse: 43% fett, 26% kohlh, 32% eiw.
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