Es sind 122 Kalorien in Bisonrumpsteak (Nur mager, 2,5 cm Steak) (100 g).
Nährwertangaben
Portionsgröße
100 g
Energie
510 kJ
6%
122 kcal
Fett
2,43g
3%
Gesättigte Fette
1,039g
5%
Einfach ungesättigte Fette
0,95g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,114g
Kohlenhydrate
0g
0%
Zucker
0g
0%
Ballaststoff
0g
Eiweiß
23,32g
47%
Salz
0,12g
2%
Cholesterin
65mg
Kalium
390mg
20%