| Pflaumen | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 1 Obst (5,5 cm Durchmesser) | 6,64 | 6,55 | 0,9 | 7,54 |
| 100 g | 10,02 | 9,92 | 1,4 | 11,42 |
| Getrocknete Pflaumen | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 1 Pflaume | 4,77 | 3,20 | 0,6 | 5,37 |
| 100 g | 56,78 | 38,13 | 7,1 | 63,88 |
| Trockenpflaume | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 1 Pflaume | 4,77 | 3,20 | 0,6 | 5,37 |
| 100 g | 56,78 | 38,13 | 7,1 | 63,88 |
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