| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 1 | 15 Minuten | 25 Minuten |
| 1. | Das Ei trennen und das Eiweiß steif schlagen. |
| 2. | Alle restlichen Zutaten miteinander verrühren und das Eiweiß vorsichtig unterheben. |
| 3. | 25 Minuten bei 170 °C backen. |
| 4. | Abkühlen lassen und nach Belieben garnieren. |
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Es sind 335 Kalorien in 1 Portion Grießkuchen.
Kalorien Analyse: 16% fett, 50% kohlh, 33% eiw.
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