| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 17 | 15 Minuten | 45 Minuten |
| 1. | In lauwarmem Wasser Olivenöl, Hefe und Birkenzucker mischen. |
| 2. | Mischen Sie alle trockenen Zutaten. |
| 3. | Alles vermischen und gut durchkneten und aufgehen lassen. |
| 4. | In einer gefetteten Form ca. 45 Minuten bei 200 °C backen. |
| 5. | Abkühlen lassen und dann aufschneiden. |
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Es sind 155 Kalorien in 1 Portion Brot Aus Gemischtem Mehl.
Kalorien Analyse: 25% fett, 57% kohlh, 18% eiw.
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