Haselnuss Schoko Muffins

Saftige, nahrhafte und köstliche Muffins mit geschmolzener Schokolade und Haselnuss.
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit
6 15 Minuten 25 Minuten

Zutaten

Anleitung

1. Apfelmus und Ei schaumig schlagen.
2. Die restlichen Zutaten bis auf die Zartbitterschokolade und die Haselnüsse dazugeben und gut verrühren.
3. In 6 Muffinförmchen füllen und im Backofen bei 170°C 25 Minuten backen.
4. Zartbitter Schokolade schmelzen und über die Muffins geben. Danach Haselnuss Kerne hacken und darauf geben.

Ernährungsübersicht

Es sind 87 Kalorien in 1 Portion Haselnuss Schoko Muffins.
Kalorien Analyse: 34% fett, 48% kohlh, 18% eiw.
Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
365 kJ
4%
87 kcal
Fett
4,38g
6%
Gesättigte Fette
1,207g
6%
Einfach ungesättigte Fette
0,432g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,116g
Kohlenhydrate
14,21g
5%
Zucker
1,68g
2%
Ballaststoff
2,3g
Eiweiß
5,34g
11%
Salz
0,52g
9%
Cholesterin
31mg
Kalium
68mg
3%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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