Couscous mit Gemüse

Couscous mit Gemüse

Ein schmackhaftes und cholesterinfreies Gericht.
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit
3 15 Minuten 25 Minuten

Zutaten

Anleitung

1. Couscous mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten quellen lassen.
2. Paprika, Zucchini und Hirtenkäse schneiden.
3. Das Gemüse in einer Pfanne mit Öl anbraten. Dann den Couscous hinzugeben. Herd abstellen und Dill, Petersilie, Schnittlauch und Hirtenkäse hinzugeben.
4. Auf einen Teller geben und dann servieren. Guten Appetit.

Ernährungsübersicht

Es sind 409 Kalorien in 1 Portion Couscous mit Gemüse.
Kalorien Analyse: 40% fett, 42% kohlh, 17% eiw.
Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1711 kJ
20%
409 kcal
Fett
18,3g
26%
Gesättigte Fette
7,591g
38%
Einfach ungesättigte Fette
1,345g
Mehrfach ungesättigte Fette
4,572g
Kohlenhydrate
43,17g
17%
Zucker
3,79g
4%
Ballaststoff
9,1g
Eiweiß
17,79g
36%
Salz
0,04g
1%
Cholesterin
0mg
Kalium
357mg
18%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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