Name: Asia Pfanne Gebratene Nudeln
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 EL Paprikapulver; 1 mittelgroß Möhren; 6 servings Wok-Eier-Nudeln; 2 mittelgroß Rote Paprika; 500 g Hähnchenbrustfilet; 100 g Frühlingszwiebeln; 1 Prise Schwarzer Pfeffer; 1 Prise Salz; 3 TL Sesamöl; 1 Knoblauchzehe Knoblauch; 10 Stücke Braune Champignons (Italienische Crimini); 4 Rührei; 150 g Brokkoli; 100 g Zwiebeln

Asia pfanne Gebratene Nudeln mit Gemüse, Hähnchen und Ei.

Portionen	Vorbereitungszeit	Kochzeit
8	20 Minuten	20 Minuten

Zutaten

2 el paprikapulver

1 mittelgroß möhren

600 g wok-eier-nudeln

2 mittelgroß rote paprika

500 g hähnchenbrustfilet

100 g frühlingszwiebeln

1 prise schwarzer pfeffer

1 prise salz

3 tl sesamöl

1 knoblauchzehe

10 stücke braune champignons (italienische crimini)

4 rührei

150 g brokkoli

100 g zwiebeln

Anleitung

1.	Erst das Gemüse in feine Stücke schneiden, nach Belieben.
2.	Nudeln in gekochtem Wasser ziehen lassen.
3.	Fleisch anbraten.
4.	Rührei anbraten.
5.	Gemüse anbraten.
6.	Alles vermengen und würzen.

Ernährungsübersicht

Es sind 447 Kalorien in 1 Portion Asia Pfanne Gebratene Nudeln.

Kalorien Analyse: 19% fett, 54% kohlh, 27% eiw.

Nährwertangaben

Portionsgröße

pro portion

Energie

1871 kJ

22%

447 kcal

Fett

9,22g

13%

Gesättigte Fette

2,532g

13%

Transfette

0,012g

Einfach ungesättigte Fette

2,298g

Mehrfach ungesättigte Fette

1,738g

Kohlenhydrate

60,86g

23%

Zucker

6,35g

Ballaststoff

5,2g

Eiweiß

30,39g

61%

Salz

0,32g

Cholesterin

136mg

Kalium

279mg

14%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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