| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
|---|---|---|
| 3 | 5 Minuten | 20 Minuten |
| 1. | Reis kochen. |
| 2. | Lauch, Möhren, Sellerie putzen und klein schneiden. |
| 3. | Zwiebeln würfeln, anbraten und dann das Hack hinzufügen, krümelig braten. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 5. | Gemüse mit anbraten und mit curry würzen. |
| 6. | Brühe hinzufügen und 10 Minuten schmoren lassen. |
| 7. | Mit Reis und Joghurt dazu servieren. |
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Es sind 294 Kalorien in 1 Portion Gemüse-Hack-Curry.
Kalorien Analyse: 30% fett, 45% kohlh, 25% eiw.
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