| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 6 | 10 Minuten | 25 Minuten |
| 1. | Den Frischkäse mit einem Stabmixer pürieren. |
| 2. | Ei, Salz, Backpulver und Süßstoff untermischen. |
| 3. | Reismehl mischen. |
| 4. | Die Masse in die Muffinförmchen geben. |
| 5. | Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 25 Minuten backen. |
| 6. | Abkühlen lassen und nach Belieben garnieren. |
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Es sind 117 Kalorien in 1 Portion Frischkäse Donut.
Kalorien Analyse: 15% fett, 58% kohlh, 27% eiw.
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