| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 4 | 20 Minuten | 25 Minuten |
| 1. | Zwiebeln, Karotten und Sellerie auf die gewünschte Größe schneiden. |
| 2. | Olivenöl extra vergine in eine Pfanne geben, dann das geschnittene Gemüse anbraten. |
| 3. | Gemüsebrühe zugeben und aufkochen, dann gekochte Linsen und Stangenbohnen hinzugeben. |
| 4. | Fügen Sie Schwarzwurzeln und Basmatireis hinzu und kochen Sie, bis der Reis gar ist. |
| 5. | Nach Belieben garnieren und nach Belieben würzen. |
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Es sind 263 Kalorien in 1 Portion Gemüsesuppe.
Kalorien Analyse: 45% fett, 44% kohlh, 11% eiw.
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