| 1. |
Den Reis (Kochbeutel) nach Packungsanweisung kochen.
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| 2. |
Den Blumenkohl waschen, in mittelgroße Röschen zerteilen und in Salzwasser gar kochen (nicht zu weich, sonst zerfällt er später in der Pfanne beim Durchmischen). |
| 3. |
Den Gemüsemais gut abtropfen lassen. |
| 4. |
Die Erbsen entweder abtropfen lassen (Dose/Glas), oder in leicht gesalzenem Wasser gar kochen (TK-Erbsen). |
| 5. |
Alle Zutaten in eine große Pfanne geben und bei mittlerer Hitze minimal anbraten und dabei gut durchmischen. |
| 6. |
Ich würze mit körniger Gemüsebrühe, Schnittlauch, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch-Granulat und Pepperonica-Salz, aber je nach Geschmack kann man sowohl bei der Auswahl des Gemüses wie auch bei der Wahl der Gewürze variieren. |
