| Vollkornbrot | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 1 reguläre Scheibe | 1,07 | 12,26 | 2,37 | 67 |
| 100 g | 4,11 | 47,14 | 9,13 | 259 |
| Weißbrot | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 100 g | 3,29 | 50,61 | 7,64 | 266 |
| Mehrkornbrot | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 1 reguläre Scheibe | 0,99 | 12,06 | 2,60 | 65 |
| 100 g | 3,80 | 46,40 | 10,00 | 251 |
|
|
