Name: Käsekuchen mit Himbeeren und Heidelbeeren
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Ingredients: 4 mittelgroß Ei; 200 g Frischkäse; 1 TL Vanilleextrakt; 50 g Heidelbeeren; 50 g Himbeeren; 1 TL Backpulver; 4 servings Magerquark; 1 serving Griechischer Joghurt 2%; 1 serving Puddingpulver Pur Vanille; 1 serving Erythrit

Unglaublich reichhaltiges und cremiges kalorienarmes dessert.

Portionen	Vorbereitungszeit	Kochzeit
8	20 Minuten	1 Std. 20 Minuten

Zutaten

100 g griechischer joghurt 2%

37 g puddingpulver pur vanille

100 g erythrit

Anleitung

1.	Quark, Frischkäse, Joghurt mischen.
2.	Eier, Vanillepuddingpulver, Backpulver, Vanilleextrakt und Erythrit zugeben und verrühren.
3.	Gießen Sie die Mischung in eine 18-runde Form. Mit Heidelbeeren und Himbeeren toppen.
4.	Bei 150°C etwa 80 Minuten backen.

Ernährungsübersicht

Es sind 183 Kalorien in 1 Portion Käsekuchen mit Himbeeren und Heidelbeeren.

Kalorien Analyse: 44% fett, 37% kohlh, 20% eiw.

Nährwertangaben

Portionsgröße

pro portion

Energie

765 kJ

183 kcal

Fett

11,41g

16%

Gesättigte Fette

6,414g

32%

Einfach ungesättigte Fette

3,305g

Mehrfach ungesättigte Fette

0,649g

Kohlenhydrate

21,68g

Zucker

3,82g

Ballaststoff

0,6g

Eiweiß

11,54g

23%

Salz

0,66g

11%

Cholesterin

121mg

Kalium

74mg

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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