| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 8 | 20 Minuten | 20 Minuten |
| 1. | Hefe in warmer Honig-Hafermilch-Mischung auflösen. |
| 2. | Alle trockenen Zutaten vermischen. |
| 3. | Mischen und kneten Sie die beiden Mischungen. Lassen Sie den Teig 1 Stunde an einem warmen Ort gehen. |
| 4. | Den Teig formen, auf ein Backblech legen und weitere 20 Minuten gehen lassen. |
| 5. | Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine mit Wasser gefüllte Auflaufform auf den Backofenboden stellen. |
| 6. | Die Brötchen ca. 20 Minuten backen (je nach Ofen). |
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Es sind 269 Kalorien in 1 Portion Vollkorn Dinkel Chia Brötchen.
Kalorien Analyse: 13% fett, 73% kohlh, 14% eiw.
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