| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
|---|---|---|
| 5 | 25 Minuten | 20 Minuten |
| 1. | Pute und Champignons in Streifen, Zwiebel und Knoblauch in sehr kleine Würfel schneiden. Alles etwa 10 Minuten in wenig Olivenöl anbraten, leicht mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 2. | Brühe und Milch hinzugeben, etwa 10 Minuten köcheln lassen. |
| 3. | Reis nach Vorschrift zubereiten. Alles zusammenrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit. |
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Es sind 447 Kalorien in 1 Portion Putengeschnetzeltes mit Reis.
Kalorien Analyse: 6% fett, 69% kohlh, 24% eiw.
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