| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
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| 2 | 15 Minuten | 10 Minuten |
| 1. | Chinakohl in Streifen schneiden,Grapefruit halbieren,vierteln und das Fruchtfleich herausschneiden. Pinienkerne rösten. |
| 2. | Alles bis auf das Hähnchenfilet vermischen. |
| 3. | Hähnchenbrust in Streifen schneiden und abschmecken. In der Pfanne braten, bis sie gar sind, und auf dem Teller anrichten. |
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Es sind 354 Kalorien in 1 Portion Chinakohl mit Grapefruit und Hähnchenbrust.
Kalorien Analyse: 40% fett, 24% kohlh, 35% eiw.
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