| Weiße Kartoffeln (Fruchtfleisch und Schale) | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 100 g | 13,31 | 1,15 | 2,4 | 15,71 |
| Weiße Kartoffeln (Fruchtfleisch und Schale, Gebacken) | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 100 g | 18,98 | 1,53 | 2,1 | 21,08 |
| Kartoffelpüree | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 1 Tasse | 30,31 | 2,90 | 2,7 | 33,01 |
| 100 g | 14,42 | 1,38 | 1,3 | 15,72 |
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