| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
|---|---|---|
| 4 | 15 Minuten | 30 Minuten |
| 1. | Mehl, Backpulver, Salz und Dinkelflocken mischen. |
| 2. | Buttermilch und Honig verrühren. |
| 3. | Alles gut miteinander verkneten und daraus 4 Rollen formen. Nach Belieben garniert. |
| 4. | Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 30 Minuten backen. |
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Es sind 325 Kalorien in 1 Portion Dinkelbrötchen.
Kalorien Analyse: 8% fett, 76% kohlh, 16% eiw.
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